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店老板歇下生意做掌勺,为老邻居备饭菜——诸暨网-凯发一触即发

发布时间:2014-11-19 16:18:04 来源:诸暨日报 编辑:陈璐  审核:杜萌颖
    记者 杜萌颖 通讯员 杜史敏

    本报讯 前几天,江东新村小区40余位居民聚在一起,在永乐路边共进晚餐,做东的是这条路上7家商铺的店主。这餐饭吃得别有一番滋味,宾客和东家都意犹未尽。饭香尚留在唇间,他们就开始商量,下一次聚会规模要再大一点,还要请更多的人来欢聚。

    “请客吃饭了,欢迎大家都来,来一个招待一个!”活动的前几天,店家之一“修电动车的阿灿”在微博上发出了邀请。

    开席当天下午4点,记者在永乐路上看到,请客的店家歇了手头的活计,专心做起大厨和服务员:有在摆放桌椅的、有铺桌布的、有端碗碟摆饮料的……

    临时锅灶支在一家手工定制皮鞋的商铺门口,老板娘张美英正穿着围裙,带着袖套,锅铲上下翻飞地炒着菜。作为本次会餐的掌勺,她一人得烧出50多碗菜来,肩上的压力可不小。她说:“那么多人要吃我做的菜,考验我厨艺啊!希望大家都吃得开心。”

    发微博的“修电动车的阿灿”,是这条路上一家电动车修理店的老板,他忙着准备餐后的水果。谈起这次聚餐,他高兴地说:“我们几家店主平时的关系就很好,和这附近的住户也走得很近。我们在这里开店,多亏大家伙儿照应,这次请大家吃顿饭高兴一下!”

    “郭婆婆来了,赶紧上菜吧,好开席!”下午5点钟不到,随着开福利彩票店的老板娘陈海燕的一声喊,做好的菜肴一碗碗上了桌。

    92岁的郭婉珍老人是饭桌上年纪最大的宾客,也是江东新村的老住户。当天,有店主还特意为她搬来了一把圈椅。老人说:“这帮年轻人一直很照顾我们这些老人,时常陪我聊天,有事喊一声,他们也都很肯帮忙。”

    菜不停地上桌、人陆续入席,记者粗略数了下,连大人加小孩,共有30多人,这还不包括在灶前忙碌的掌柜们。“菜都是大家拿来的,有江西酱鸭、山东糟鱼、上海三黄鸡……”同为厨师的赵晓云打趣地说,这顿饭可算得上是“aa餐”了,不仅菜料由大家各自提供,连桌椅、碗筷都是每家每户自己搬来的。

    “我们是这里的老住户,他们是这里的老店家,大家和乐相处这么多年了,都是老街坊了。这样的形式聚餐还是头一回,特别有意义。”席间,居民钱夫林告诉记者,他正和各店主商量着,这样的聚餐以后还要搞,规模也要再大点,也好请更多的人一起来欢聚。
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