香榧生产企业专项监督检查开展 ——诸暨网-凯发一触即发

  ■融媒体记者 徐智莹

  眼下正值香榧热卖季，市场监管局工作人员近日对部分香榧生产企业进行抽检，进一步规范香榧生产流通秩序，保障消费者合法权益。

  在赵家镇一家香榧生产企业，经过炒制的香榧正在进行人工筛选。检查人员对产品包装全流程进行督查，确保企业规范生产，杜绝缺斤少两的行为。此外，检查人员还对产品包装、货物储存以及容易出现食品安全隐患的关键环节进行了重点检查。同时委托第三方食品安全检测公司对香榧成品进行抽检。“香榧主要检测的是酸价过氧化值、添加剂、黄曲霉毒素b1。”检测人员孙家辉介绍说。

  自香榧进入采摘期以来，市场监管局已对香榧生产企业、小作坊进行了实地检查指导，督促其做好生产环境卫生整治、从业人员健康体检、设施设备清洗消毒等工作，确保进入市场的香榧符合食品安全标准。

  赵家镇市场监管所所长周挺介绍，下一步将对流通领域特别是香榧电商行业开展标识标签、广告宣传等方面的专项指导。